CUBA — Si bien el ajo es el pilar del Festival del Ajo de Cuba de este próximo fin de semana, todavía hay mucho que hacer para aquellos que no tienen un interés devorador en esta verdura que realza el sabor, aunque a menudo huele mal.
El 18.° evento anual tiene un gran cambio que hará que sea más fácil para todos los que planeen conducir hasta el evento que se llevará a cabo en Empire City Farms en 108 South St. de 10 a. m. a 6 p. m. Sábado y de 9 a 16 horas. Domingo. Por solo $10 puedes dejar tu vehículo en Firemen’s Park, justo al sur de la I-86 en la Ruta 305, y tomar un servicio de traslado al evento. El costo incluye el boleto de entrada de $8.
Todo lo relacionado con el ajo es el evento principal con todo, desde varias variedades de ajo hasta trenzado de ajo y cocina con ajo y cultivo de ajo y conferencias sobre el ajo. Pero también participarán en el evento más de 140 vendedores, desde artesanos hasta muchas variedades de alimentos. Todos y cada uno deben tener un artículo con temática de ajo entre sus productos.
Hay muchas cosas que hacer en este evento que tiene algo para todos, desde niños hasta personas mayores.
Tanto el sábado como el domingo habrá música, demostraciones de cocina, paseos en pony, recorridos por graneros, programas históricos, juegos, demostraciones de herreros y entretenimiento, desde zancudos hasta un gaitero, y la oportunidad de tomarse una foto con el Rey y la Reina del Festival del Ajo.
Los eventos sin ajo incluyen:
- El equipo ecuestre occidental de Alfred State College con una demostración en el rancho y un homenaje a los veteranos a las 11:30 a. m. tanto el sábado como el domingo.
- Clases variadas de yoga para niños y adultos al mediodía, 14:30 y 15:30 horas el sábado y a las 11:30, 13:30, 14:30 y 15:30 horas. Domingo.
- Programa Naturaleza de WNY con Tim Baird a las 12:30 p.m. Sábado.
- Show de Magia con Nick Mambretti a las 13 y 15 h. Sábado.
- Pauline Burns dará un programa en Trail Town a las 2 p.m. Sábado y a las 13 h. Domingo.
- El concurso Chopped de Alfred State College se llevará a cabo a las 12:30 p.m. Sábado.
- La Unidad K-9 de la Oficina del Sheriff del Condado de Niágara haremos demostraciones a las 3:30 p.m. Sábado y domingo a las 11 horas.
- El espectáculo de animales de Bwana Jim está programado para las 11 a. m. y las 2 p. m. Domingo.
A las 3 pm. El domingo habrá una cata de vinos y quesos.
Musicalmente, las bandas actuarán ambos días con el Concierto de la Escuela Central Cuba Rushford y la Banda de Jazz abriendo el evento a las 10:30 a.m. el sábado, seguido por Josh Whiteman a las 12:30, Casual Remix a las 2 y Johnny Bauer Band a las 4 p.m.
El domingo, los Chillbilly’s actuarán a las 10 a. m., The Garlic Band al mediodía y Soul Medic a las 2 p. m.
Durante todo el fin de semana, 21 Skidoo pasearán por el recinto y el domingo habrá un gaitero.
Todo el fin de semana habrá zancudos, muralistas, recorridos por graneros, pintura de caras y una carpa de cerveza y vino.
En la Fiesta del Ajo no se permiten mascotas. Para más información visite el sitio del Festival del Ajo de Cuba en Facebook.